Chợ phiên "tử tế" giữa lòng Sài Gòn

Phiên chợ độc đáo giữa lòng Sài Gòn luôn nhộn nhịp. Ảnh: Đỗ Bá

Lần đầu đi chợ phiên

Trong dịp thứ Bảy đẹp trời những ngày cuối năm Bính Thân, thay vì đưa gia đình đến các điểm vui chơi giải trí thư giãn thì anh Nguyễn Quốc Ái lại đưa vợ và con gái nhỏ đi khám phá phiên chợ lạ lùng giữa lòng Sài Gòn: Phiên chợ Xanh - tử tế ở 163 Pasteur, phường 6, quận 3, TPHCM.

Lần đầu tiên đi chợ phiên, cả nhà anh Ái không khỏi ngỡ ngàng bởi nơi họp chợ bề ngang chỉ rộng 5m, bề dài chừng 20m. Ấy vậy chỉ từ ngoài đường nhìn vào, người ra - vô phiên chợ đông vui, náo nhiệt lắm. Cái lối đi mà hai người ngược chiều phải nhường nhau, hai dãy bàn sắp dọc theo chiều dài chợ. Trên các bàn ấy, hàng hóa mới bày la liệt: Rau củ quả tươi sạch, thực phẩm đóng gói, đặc sản nhiều vùng miền…

Anh Ái bế con gái nhỏ đi cùng vợ xem hàng nông sản, thực phẩm, vừa đi vừa nghĩ thầm “phiên chợ gì bé tẹo thế này!”. Nào ngờ, đi đến ngã rẽ mà bên ngoài khó lòng nhìn thấy, sau đó là phiên chợ “nở hậu” với cả một “lồng chợ” chiếm hết diện tích căn phòng gần 100m2. Trên tổng cộng 60 chiếc bàn, có đến 45 đơn vị bày bán sản phẩm tươi sạch.

Bàn này là nấm ngon do trung tâm nghiên cứu của một trường đại học tự trồng tự bán. Bàn kế bên là cải sạch, rau tươi của một trang trại canh tác theo mô hình mới. Tiếp đến là những trái ổi mởn xanh từ nhà vườn với chứng nhận nông nghiệp sạch. Người đi chợ phiên có thể mua đầy tủ lạnh thực phẩm từ rau củ quả sạch đến thủy hải sản, thịt tươi sống… mà dùng cho nhiều ngày sau. Sau gần 2 giờ đồng hồ tới lui lựa chọn, vợ anh Ái đã khiến anh và con gái phải ngồi… nghỉ mệt vì túi xách đầy cả hai tay, cái cảm giác mua như chưa bao giờ được mua ấy.

Mua nhiều thực phẩm sạch tại chợ phiên không là trường hợp riêng của gia đình anh Ái. Hầu như ai đến phiên chợ Xanh - tử tế này cũng ra về tay xách nách mang. “Vợ chồng mình biết đến phiên chợ này là do bạn bè giới thiệu. Cũng như các bạn, vợ chồng mình đến chợ phiên chỉ vì niềm tin vào cam kết xanh, sạch, tử tế của đơn vị thành lập phiên chợ này.

Lòng tin là sản phẩm quý giá nhất

Niềm tin của anh Ái vào phiên chợ Xanh – tử tế, một phần được chia sẻ bởi trải nghiệm của các bạn anh, một phần được vun đắp bởi BSA (Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp), đơn vị được người tiêu dùng tin tưởng bởi hàng loạt hoạt động phi lợi nhuận với thành tựu lớn là chương trình Hàng Việt Nam chất lượng cao. Không chỉ anh Ái và các bạn của anh, theo một số người tiêu dùng đã mua thực phẩm với hơn 20 phiên chợ vừa qua, điều cốt lõi thu hút mọi người chính là lòng tin.

“Dù những người sáng lập đặt tên là phiên chợ Xanh – tử tế, nhưng tôi cứ thích gọi đấy là phiên chợ của lòng tin. Bởi ngay từ đầu mà tôi không tin thì tôi đã không đến. Mà phiên chợ ấy không còn duy trì được lòng tin nữa thì tới nay tôi cũng đã không đến. Nếu anh thích anh có thể gọi đấy là phiên chợ nói thật, vì ở đó người bán họ có sao nói vậy, họ nói sai là họ sẽ mất chỗ bán ngay”, bà Huỳnh Nguyễn Thúy Anh - một người buôn bán dày dặn kinh nghiệm ở quận 12, đồng thời là khách của chợ phiên hồi tháng 4/2016 đến nay chia sẻ.

Quả thực, trong cuộc sống quá nhiều sự nghi ngờ, nhất là trong chuyện mua bán, để người mua thốt lên “phiên chợ của lòng tin” là điều hiếm có. Hiện “phiên chợ nói thật”, theo cách gọi của bà Thúy Anh, đã chiếm được lòng tin của nhiều người tiêu dùng đến độ phải gia tăng thêm hai phiên trong tháng mới đáp ứng đủ nhu cầu thực phẩm sạch.

“Hồi mới đi vào hoạt động chỉ có hai phiên vào thứ Bảy, Chủ nhật tuần 1 và 3 trong tháng tại chính hội sở của BSA (163 Pasteur), người tiêu dùng thấy lâu quá cứ thúc hối. May mà được Văn phòng Bộ NN&PTNT hỗ trợ miễn phí mặt bằng nên đã mở thêm hai phiên nữa vào thứ Bảy, Chủ Nhật tuần thứ 2 và 4 tại 135A Pasteur. Hiện khách thích chợ phiên đã có thể đi hàng tuần”, bà Vũ Kim Anh, Trưởng dự án phiên chợ Xanh - tử tế cho biết.