Nhiều đặc sản "ngon - độc - lạ" tham gia khai mạc Hội chợ Xuân Mậu Tuất
Hội chợ Xuân sẽ diễn ra từ 6-13.2.2018, nhằm thúc đẩy tiêu thụ các sản phẩm nông, lâm, thủy sản, các đặc sản của địa phương sản xuất theo chuỗi cung ứng nông sản an toàn.
Với quy mô 150 gian hàng, hội chợ thu hút sự góp mặt nhiều mặt hàng hấp dẫn người tiêu dùng như: Thủy sản Minh Phú, cá sông Đà, chả mực Quảng Ninh, chả cá thát lát, các loại giò chả củ các làng nghề, thịt gia súc, gia cầm, đà điểu; nước mắm Phú Quốc; rau an toàn; chè, sữa Mộc Châu; tinh dầu thảo dược; các loại mật ong; lương thực đặc sản vùng miền như gạo Séng Cù, nếp Tú Lệ, nếp nương, tám Điện Biên; các loại hành, tỏi Lý Sơn; bưởi da xanh, cam Vinh, dừa Tiền Giang, chuối ngự…
Tham gia hội chợ, bà Nguyễn Thị Lụa (Cống Vị - Ba Đình), cho biết: Hội chợ Xuân là hoạt động hấp dẫn thu hút người tiêu dùng, năm nào bà cũng tham gia. “Chỉ cần dạo quanh 1 vòng là có thể sắm đủ các món đồ cho ngày Tết. Các mặt hàng giò, chả, nông sản bán tại chợ rất ngon, đặc biệt là các món hàng chế biến sẵn như nem, chả mực, giò chả, bánh trái… rất tiện dụng cho các bà nội trợ”- bà Lụa vui vẻ nói.
Ông Đào Văn Hồ - Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại (Bộ NNPTNT) - đơn vị tổ chức sự kiện nhấn mạnh: Ngoài đảm bảo tiêu chí ngon, giá cả hợp lý, đảm bảo an toàn, người tiêu dùng có thể truy xuất được nguồn gốc hàng hóa, đẩy mạnh truyền thông nâng cao nhận thức của người sản xuất cũng như người tiêu dùng đối với sản phẩm sạch, an toàn, góp phần nhân rộng mô hình sản xuất an toàn. Ngoài ra, hội chợ cũng là địa chỉ để hỗ trợ người nuôi trồng có thể tiêu thụ sản phẩm ổn định, không bị tư thương ép giá.
Cũng theo ông Đào Văn Hồ, trước đây, chúng ta coi trọng sản xuất lúa gạo là hàng đầu, nhưng nay chuyển sang ưu tiên phát triển những ngành hàng có giá trị cao như thủy sản, rau quả, đồ gỗ... Vấn đề an toàn thực phẩm có sự chuyển biến căn bản, rõ nét, được cả hệ thống chính trị, xã hội đánh giá cao. Trên phạm vi toàn quốc đã xây dựng thành công 744 mô hình điểm chuỗi cung ứng nông lâm và thuỷ sản an toàn. Hội chợ Xuân cũng là cơ hội để người tiêu dùng được tiếp cận những sản phẩm chất lượng cao, an toàn, rõ nguồn gốc xuất xứ.
Tham gia hội chợ, sở NNPTNT các tỉnh, thành cả nước; các cơ sở, trang trại, doanh nghiệp sản xuất, các làng nghề truyền thống… đều cam kết: Sẽ giữ ổn định chất lượng hàng hóa để phục vụ người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên Đán 2018.
Hội chợ sẽ mở cửa từ 8h30 sáng đến 21h30 các ngày từ 6-13.2.2018.