Mẹo lựa chọn, sử dụng và bảo quản nấm đúng cách

Đối với nấm tươi: Bạn nên chọn mua loại có màu sắc tươi, mùi thơm hấp dẫn. Tránh chọn nấm dập nát, có mùi ôi. Nấm cắt ra mà vết cắt rỉ ra chất trắng sữa là dấu hiệu nấm độc. Đối với loại nấm có phần mũ to: Bạn nên...

Rừng dẻ gần trăm năm tuổi, mỗi năm "đẻ" tiền tỷ