Các hội chợ sẽ mang đến cho người tiêu dùng những hàng hóa thiết yếu bảo đảm chất lượng, cùng nhiều chương trình khuyến mãi. Bên cạnh đó, để tránh nạn hàng lậu, hàng giả, hàng kém chất lượng, Sở Công Thương yêu cầu các doanh nghiệp tham gia chương trình đưa hàng về nông thôn, vùng sâu, vùng xa bảo đảm chất lượng hàng hóa, nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm an toàn thực phẩm, giá thành hợp lý, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thiết yếu của người dân.
Có thể thấy, việc tổ chức các phiên chợ Việt và bán hàng lưu động đã giúp người dân có cơ hội mua hàng Việt với giá hợp lý, chất lượng bảo đảm, đồng thời tạo cơ hội cho doanh nghiệp quảng bá, tiêu thụ hàng hóa. Đây cũng là hoạt động thiết thực triển khai Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam" của thành phố, từ đó góp phần hạn chế tốc độ tăng giá, kiềm chế lạm phát, thúc đẩy sản xuất kinh doanh phát triển, bảo đảm an sinh xã hội.
