Quảng bá tôm Việt Nam đến khách hàng thế giới

Sau ba ngày hoạt động, ngày 29-4, Hội chợ Triển lãm công nghệ ngành tôm Việt Nam lần thứ hai năm 2018 (VietShrimp 2018), do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn kết hợp UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức tại TP Bạc Liêu đã kết thúc.

Theo đánh giá của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, ngành tôm Việt Nam, trong đó nghề nuôi tôm công nghiệp mới được phát triển ở nước ta gần 20 năm qua, nhưng đã có bước phát triển nhảy vọt về nhiều mặt. Cụ thể, tính đến cuối năm 2017, cả nước đạt tổng sản lượng hơn 690 nghìn tấn tôm, xuất khẩu đạt 3,85 tỷ USD, thuộc tốp hàng đầu các quốc gia nuôi tôm nước lợ trên thế giới…

Tuy nhiên, bên cạnh thành tựu đáng mừng đã đạt được, ngành tôm Việt Nam cũng bộc lộ không ít yếu kém, bất cập, thiếu sự liên kết, hợp tác cụ thể… Chính vì vậy, việc tổ chức Hội chợ Triển lãm công nghiệp ngành tôm Việt Nam lần thứ hai có nội dung, ý nghĩa thiết thực đem lại kết quả cụ thể với quy mô gần 150 gian hàng, thu hút 100 doanh nghiệp, tập đoàn hàng đầu trong nước và quốc tế…

Đặc biệt, Hội chợ là nơi để doanh nghiệp gần hơn với khách hàng, quảng bá được sản phẩm; người nuôi tôm được trải nghiệm những sản phẩm bảo đảm an toàn chất lượng, nguồn gốc xuất xứ, tìm ra định hướng để vượt qua khó khăn về môi trường, dịch bệnh, con giống, thức ăn. Đồng thời là dịp để Việt Nam tăng cường quảng bá hình ảnh con tôm Việt Nam, một trong những sản phẩm thế mạnh của nước ta đến với bạn bè khắp năm châu…

Nhân dịp này, Tập đoàn Cargill và UBND tỉnh Bạc Liêu đã tổ chức khánh thành Trung tâm Ứng dụng Công nghệ (TAC) ngành tôm tại Bạc Liêu. Trung tâm được xây dựng trên diện tích 1,2 héc ta, gồm 15 ao nuôi và thử nghiệm, một cơ sở đào tạo và một trạm nghiên cứu. Đây là trung tâm Ứng dụng công nghệ thứ ba của Tập đoàn Cargill được đầu tư xây dựng tại khu vực Nam Á và là trung tâm thứ hai tại Việt Nam.