Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "đặc"

Nguồn gốc món cao lầu phố Hội

17:49 - 02:01:2017

Nói đến các món ăn ở phố cổ Hội An, không ai có thể bỏ qua món cao lầu. Cao lầu từ lâu đã được nhắc đến như món ăn tiêu biểu góp phần làm nên cái hồn ẩm thực còn đọng lại nét xưa...

Người Quảng Ngãi mấy ai mà không nhớ loại quả rừng có cái tên vô cùng...

15:05 - 22:01:2019

Bứa hay còn được gọi là măng cụt rừng là một loại cây gỗ sống nhiều ở một số khu rừng tại tỉnh Quảng Ngãi. Tầm độ cuối tháng 9 Âm lịch, khi nắng hè đã dịu, thời tiết chuyển sang thu thì cũng là...

Người Pleiku có món bún cua thối: vừa bịt mũi vừa ăn mà vẫn cứ hấp...

17:15 - 26:12:2018

Hình thức và mùi vị chính là hai yếu tố quan trọng giúp thực khách đánh giá độ hấp dẫn của món ăn. Bởi thế mà đa phần đặc sản của các vùng miền đều hội tụ đủ đầy vừa hương vừa sắc để quyến...

Ngược đời ăn chuối cùng nước mắm và rau sống

16:49 - 15:01:2019

Nếu để ý, bạn sẽ thấy người miền Tây rất thích chuối. Từ loại quả bình dân này họ có thể chế biến ra vô vàn đặc sản hấp dẫn. Nào là bánh chuối nướng, chuối nếp, chuối đập... Xuôi về vùng đất Tiền Giang,...

Ngược Hà Giang tìm “kim bất hoán”

11:09 - 05:07:2018

Sâm tam thất là một trong những đặc sản Hà Giang làm quà rất đặc biệt với nhiều người, bởi đây là loại cây đặc biệt của vùng núi Hà Giang. Sở dĩ nói như vậy bởi tam thất nơi đây rất quý hiếm, được...

Ngọt, dai bánh hỏi An Nhất

10:31 - 17:01:2016

Đây là món ăn đặc sản nổi tiếng của xã An Nhất, huyện Long Điền. Bánh hỏi được làm bằng một thứ gạo thơm của người dân địa phương và bí quyết là cách pha chế bột sao cho bánh dẻo, dai. Miếng bánh hỏi...

Danh mục sản phẩm