Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "đặc"

Cơm trái dừa: món ngon cung đình Huế

23:38 - 03:10:2018

Ăn từng muỗng nhỏ, nhai chậm rãi để thưởng thức được mùi vị của món ăn cung đình này. Nó có mùi thơm của nước dừa xiêm, ngọt, béo, hạt cơm bóng mượt. Cái thú khi ăn cơm trái dừa là ăn trực tiếp trên...

Cơm sen - Đặc sản Đồng Tháp

21:11 - 27:09:2018

Nhắc đến cơm sen người ta nghĩ ngay tới Đồng Tháp – cái nôi của những vựa sen lớn. Để làm được cơm sen, người ta phải chọn lựa kỹ loại gạo huyết rông có màu đỏ nâu, hạt dài và nhỏ. Sau đó đem...

Cơm rang bò, món ăn lạ ở Hà Giang

17:39 - 20:06:2018

Với nhiều người món cơm rang đã trở nên rất đỗi thân thuộc. Nào cơm rang tỏi, cơm rang trứng và rất nhiều loại cơm rang khác nhau, ít nhất mỗi người đã từng được ăn một món nào đó. Ở vùng núi Hà Giang...

Cơm rang bò Hà Giang - Món ngon của vùng cao nguyên đá

15:53 - 07:11:2018

Món cơm rang bò ở Hà Giang được nêm khá ít gia vị, chỉ nêm chủ yếu là muối, thế nhưng món ăn rất đậm đà. Món cơm rang bò có vị béo, thơm của thịt bò, quyện cùng vị bùi của hạt gạo tròn,...

Cơm Pồi Quảng Bình

18:07 - 18:10:2017

Cũng như các dân tộc khác trong vùng, lương thực chủ yếu của đồng bào Chứt là ngô, sắn, lúa nương và các loại củ quả (chất có bột) được khai thác trong rừng và món cơm Pồi được xem như sự tổng hòa tất...

Cơm niêu Phú Yên – Món ăn của tuổi thơ

16:58 - 04:08:2018

Trước khi có dịp đi du lịch Phú Yên, hẳn bạn cũng biết Phú Yên vốn là một vựa lúa lớn nhất ở Nam Trung Bộ, vì thế nên gạo nơi đây cũng trở thành một “đặc sản”. Và khi đến dải đất miền Trung...

Danh mục sản phẩm