Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "ổi"

Món ăn chơi lẫm liệt - Thịt chuột đồng xáo lá mãng cầu xiêm

07:01 - 25:08:2014

Trong cuốn Món lạ miền Nam, nhà văn Vũ Bằng đã ca ngợi thịt chuột hết lời: “Ôi chao, đến cái thịt chuột thì huyền diệu lắm… Thịt nó mềm mà lại ngọt, mà lại thơm một cách rùng rợn, mê ly thế nhỉ!”. Với ông,...

Mộc Châu Milk và Cúp vàng Hội nhập kinh tế quốc tế 2008

07:34 - 03:07:2012

Từ tổng số gần 5.000 con bò sữa (đều nhập từ Mỹ, Úc, Cuba, Hà Lan) nuôi trên cao nguyên Mộc Châu (một trong hai vùng khí hậu tốt nhất Việt Nam), mỗi năm Cty CP giống bò sữa Mộc Châu (Mộc Châu Milk) có...

Mộc Châu Milk liên tục ‘làm mới’ dòng sản phẩm chủ lực

14:31 - 07:10:2019

Kiên trì với định hướng và thế mạnh sữa tươi nguyên chất, Công ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu (Mộc Châu Milk) không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, liên tục cải tiến và cập nhật để phục vụ người tiêu dùng....

Miến dong Bình Lư: “Lộc trời” trên miền biên ải

17:15 - 07:05:2017

Bột dong ở Bình Lư khi làm miến vừa trong, vừa dẻo, sợi miến làm ra dài tới mấy mét mà không đứt gãy. Miến nấu lên vừa ngon mềm, vừa dai và trơn mát...

Mì vằn thắn Hà Nội

16:02 - 20:08:2013

Một bát mỳ đầy đủ gồm có mỳ, vằn thắn (hay còn gọi là sủi cảo). Sợi mỳ được làm từ bột và trứng, sau đó cán mỏng nên sợi vừa dai vừa giòn, lại giữ được màu vàng ươm bắt mắt.

Mì gà tần 20 năm tuổi ở phố cổ

07:03 - 17:02:2014

Gà tần - mì tôm là hai món rất quen thuộc tưởng chừng không liên quan gì đến nhau lại được người bán hàng khéo léo kết hợp tạo nên một món ăn vừa quen vừa lạ.

Danh mục sản phẩm