Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cao nguyên"
Lòng cổ gà - món lạ vùng cao nguyên
16:41 - 10:03:2017Có một dịp đến thăm nhà người họ hàng ở huyện Di Linh (Lâm Đồng), tôi được mời món lòng với hình thù khá lạ: bên trong giống như món lòng lợn thông thường, nhưng vỏ thì lại làm từ... da gà.
Gà đen, đặc sản độc, lạ duy nhất của cao nguyên Tủa Chùa
13:29 - 04:03:2018Trên cao nguyên đá Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên, có một giống gà đặc sản mà không vùng đất nào có được, đó là giống gà xương đen của đồng bào dân tộc Mông. Loại gà đen của Tủa Chùa có đặc tính rất riêng...
Cơm rang bò Hà Giang - Món ngon của vùng cao nguyên đá
15:53 - 07:11:2018Món cơm rang bò ở Hà Giang được nêm khá ít gia vị, chỉ nêm chủ yếu là muối, thế nhưng món ăn rất đậm đà. Món cơm rang bò có vị béo, thơm của thịt bò, quyện cùng vị bùi của hạt gạo tròn,...
