Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Thơm ngon bánh tráng Túy Loan

Mật ong Vân Hồ và câu chuyện xây dựng thương hiệu sản phẩm từ “tâm”...

OCOP: Hành trình khẳng định bản sắc Việt trên thị trường toàn cầu

Đa dạng sản phẩm OCOP, Nghệ An khẳng định lợi thế nông sản địa phương...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "chả cá"

Bánh canh chả cá nhồng dai giòn níu chân du khách

16:54 - 12:06:2018

Bánh canh chả cá vốn là món ăn quen thuộc của các tỉnh miền Trung. Mỗi vùng miền, sẽ có cách chế biến bánh canh theo hương vị riêng nhưng đều phải có chung hai nguyên liệu chính là sợi bánh canh và chả cá....