Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Nghề làm tôm khô Cà Mau nhộn nhịp vào vụ Tết

Bưởi đỏ tiến vua vào vụ Tết, khách đặt mua từ sớm

Thực phẩm tại các huyện vùng cao của Nghệ An được bà con chế biến...

Bánh mướt nóng, cá trích nướng - đậm đà hương vị quê biển Hoàng Mai

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "chả chìa"

Độc đáo, cuốn hút cùng hương vị chả chìa Hạ Lũng – Hải Phòng

11:03 - 19:07:2016

Ẩm thực Hải Phòng Hải Phòng là một trong những nơi có nền văn hóa ẩm thực độc đáo được nhiều người biết đến và ưa chuộng. Có rất nhiều món ngon đặc trưng nơi đây đã mang lại thương hiệu ẩm thực cho...

Ngon ngất ngây chả chìa Hạ Lũng

10:57 - 09:06:2016

Nhìn bên ngoài chả chìa Hạ Lũng trông gần giống như món nem lụi của xứ Huế. Thế nhưng cách thức chế biến lại hoàn toàn khác đấy. Đầu tiên người ta chẻ nhỏ dẻ mía bằng ngón tay rồi chia làm hai phần. Phần...

Chả chìa bắp non -Món ngon khoái khẩu ở Cần Thơ

22:51 - 15:06:2016

Trong ẩm thực dân gian có nhiều món chả chìa độc đáo. Chẳng hạn như có người dùng que mía để làm chìa, có người dùng cọng sả, có người làm bằng sườn heo. Đặc biệt tại Cần Thơ có người làm món chả chìa...