Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Nghề làm tôm khô Cà Mau nhộn nhịp vào vụ Tết

Bưởi đỏ tiến vua vào vụ Tết, khách đặt mua từ sớm

Thực phẩm tại các huyện vùng cao của Nghệ An được bà con chế biến...

Bánh mướt nóng, cá trích nướng - đậm đà hương vị quê biển Hoàng Mai

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá kèo nướng ống sậy"

Độc đáo món cá kèo nướng ống sậy miền Tây sông nước

21:38 - 27:07:2018

Cách nướng trực tiếp này làm cho cá bống kèo mềm hơn, ngọt hơn, nhất là nước ống sậy tươm ra thấm vị ngọt và mùi thơm đặc trưng của sậy. Khi ống sậy vừa vàng, xẹp xuống nhanh là cá cũng vừa chín nhờ...