Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "gỏi"
Nhớ mãi hương vị gỏi lá Tây Nguyên
20:32 - 03:11:2017Quy trình ăn gỏi lá bắt đầu bằng việc kiếm cái lá nào to nhất trong đồi lá như lá cải xanh chẳng hạn làm áo gỏi. Bên trong gia cố bằng những lá bé hơn như sung, ngũ gia bì, lá mơ lông, sau...
Người Quảng Ngãi mấy ai mà không nhớ loại quả rừng có cái tên vô cùng...
15:05 - 22:01:2019Bứa hay còn được gọi là măng cụt rừng là một loại cây gỗ sống nhiều ở một số khu rừng tại tỉnh Quảng Ngãi. Tầm độ cuối tháng 9 Âm lịch, khi nắng hè đã dịu, thời tiết chuyển sang thu thì cũng là...
Ngon-lạ gỏi cá mai Phan Thiết
16:47 - 21:12:2018Tới thăm Mũi Né – Phan Thiết, bạn nhất định không thể không thưởng thức món gỏi cá mai. Cá mai là loại đặc sản nổi tiếng ở các tỉnh miền Trung, thịt cá trong, thơm, dai, giòn, không tanh. Rất phù hợp để chế...
Ngon sao chén cháo gỏi gà xé phay
16:45 - 02:10:2015Cùng với nấu cháo, việc chế biến gà cũng rất cần sự khéo tay. Nguyên con gà phải dùng tay xé chứ không dùng dao chặt. Bởi chỉ có xé tay mới ngon và giữ nguyên được hương vị của gà luộc và khi cho...
Ngon lạ món gỏi tôm sống Sông Đà
17:27 - 16:12:2016Một trong rất nhiều món ăn ngon nổi tiếng, lạ miệng của dân tộc Thái làm ngỡ ngàng thực khách mỗi khi đặt chân đến Sơn La là món gỏi tôm sông Đà. Không chỉ được sử dụng để chế tạo ra điện phục vụ...
Nét sáng tạo trong văn hóa ẩm thực miền Tây
16:53 - 05:04:2018Cứ tưởng những loại trái cây, rau quả chỉ được dùng trong các bữa tráng miệng, thế nhưng có ai ngờ chỉ cần biến tấu chúng trong cách chế biến thì lại cho ra những món ăn độc đáo và không kém phần thú vị....
