Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "tết"
Nguồn gốc và ý nghĩa Tết hàn thực
07:39 - 02:04:2014Từ xa xưa, cứ đến dịp Tết hàn thực người Việt lại nô nức chuẩn bị những đĩa bánh trôi bánh chay để cúng ông bà tổ tiên. Tuy thế, không phải ai cũng biết ý nghĩa cũng như nguồn gốc của ngày Tết hàn thực bắt nguồn...
Nem nướng Thọ Xuân - Đặc sản được săn lùng vào dịp Tết
14:12 - 25:11:2016Cách nướng nem ngon nhất là để nguyên lá chuối rồi vùi quả nem trong than bếp để hương lá chuối cháy quyện lấy vị nem, lớp bì chảy ra, cháy xèo xèo kèm theo tiếng nổ tí tách cùng mùi hương béo ngậy, thơm...
Món bánh Tết thơm ngon từ gạo của người Mông Nghệ An
15:18 - 25:01:2019Cứ vào mỗi dịp Tết đến Xuân về, khi những bông hoa đào đã bung cánh khoe sắc cũng là khoảng thời gian đồng bào Mông ở huyện vùng cao Nghệ An, cùng giúp nhau làm bánh “Mông” truyền thống để cúng ông bà tổ...
Hương vị ngày Tết qua món ăn 3 miền
17:21 - 29:01:2019Bên cạnh dưa hấu đỏ, mâm ngũ quả không thể thiếu vắng ở mọi nhà thì mỗi vùng miền lại có những món ăn truyền thống mang phong vị rất riêng. Điểm chung của những món ăn này chính là vị umami đậm đà, hấp...
Hương trà sen ngày Tết
18:05 - 04:02:2014Năm tháng già cỗi đã qua đi nhưng để lại trong tiềm thức của ngày Tết là bên tách trà sen nồng nàn cùng ngồi thưởng thức vị tinh tuý mà đất trời ban tặng. Để được tận hưởng ly trà sen thơm ngát là...
Dưa hành trong văn hóa Tết
03:50 - 09:01:2014Một trong những món dân dã nhưng lại có vị trí đặc biệt, ít khi thiếu, chính là món hành muối chua mà chúng ta vẫn gọi là dưa hành được cha ông ta đúc kết trong câu ca dao: "Thịt mỡ dưa hành câu đối...
