Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "đặc sản Hòa Bình"
Độc đáo món rau rừng đồ chấm lòng cá của người Mường
16:46 - 01:01:2019Với những loại rau rừng bình dị, gần gũi trong vườn nhà, trên vách núi cùng cách chế biến độc đáo, rau rừng đồ chấm lòng cá không chỉ là một món ăn dân dã của đồng bào dân tộc Mường ở tỉnh Hoà Bình,...
Đậm đà thịt trâu nướng lá bưởi
18:41 - 03:02:2018Miếng chả trâu cuộn lá bưởi vừa nóng vừa tươi ngon chứ không khô như chả cuốn lá lốt. Chị chủ nhà giải thích lá lốt giữ cho thịt được ẩm, tươi, trong khi lớp lá bưởi giúp cho chả khỏi cháy và dậy mùi...
Đặc sản Hòa Bình - Cá nướng Sông Đà thơm ngon béo ngậy
10:20 - 12:12:2015Du khách không thử món cá nướng Sông Đà khi đến với Thung Nai Hòa Bình thì coi như du khách chưa đặt chân tới nơi này. Bởi cá nướng Sông Đà là món ăn nổi tiếng nhất ở đây. Chỉ đơn giản với những...
Say với rượu Mai Hạ
10:47 - 03:06:2017Người Hòa Bình không ai lạ gì rượu Mai Hạ vốn nức tiếng thơm ngon khắp tỉnh và các vùng lân cận. Đâu đâu ở Hòa Bình người ta cũng gọi rượu Mai Hạ là đặc sản. Rượu cũng được chưng cất từ men lá,...
Rượu cần Hòa Bình - Say cả núi rừng
18:04 - 18:09:2016Cũng như những loại rượu khác, thứ quan trọng nhất quyết định rượu ngon hay không chính là men rượu. Men rượu giống như linh hồn của vò rượu vậy. Thứ men ngon nhất từ trước tới nay mà người Mường hay dùng là men...
Ngon ngon dai dai món nộm da trâu của Tây Bắc
16:57 - 10:11:2017Nói tới các món ăn từ trâu, thường người ta chỉ nghĩ tới thịt trâu tươi hoặc thịt trâu gác bếp,… Nhưng chẳng mấy ai biết rằng, da trâu cũng được coi là đặc sản của người Mường ở Hòa Bình. Nếu có dịp được...
