Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "đặc sản Phú Yên"
Đậm vị bò một nắng Phú Yên
13:58 - 21:07:2016Thị trấn Củng Sơn (Phú Yên) là nơi sản sinh ra loại bò một nắng này. Ngày nay bò một nắng đã trở thành đặc sản phổ biến không chỉ ở Phú Yên mà còn ở các tỉnh Tây Nguyên. Tên gọi của bò một...
Xôi bồ câu ra ràng Phú Yên mới lạ và hấp dẫn
14:51 - 30:04:2016Phần xôi được nấu chín bằng cách hong nên mềm dẻo và không bị ướt. Nếp để nấu xôi thường chọn loại nếp mới, hạt dài đều. Nếp được vo sạch, rồi cho vào nồi hong chín với ít lá dứa. Nấu xôi theo cách...
Thưởng thức đặc sản cá mú Phú Yên
17:30 - 03:02:2017Món cá mú hấp thường được dọn kèm với rau và bánh tráng. “Đúng điệu” là phải dùng bánh tráng nhúng nước cuốn với thịt cá, rau sống, dưa leo và bánh tráng nướng rồi chấm với nước mắm cá cơm hoặc mắm nêm đều...
Quán cơm gà lừng danh ở Phú Yên
10:18 - 14:11:2017Ăn cơm gà Phú Yên không thể không kể đến các loại rau ăn kèm: dưa chuột thái lát, ngò, rau răm... Tuy nhiên, điều đặc biệt hơn cả nằm ở món hành chua ngâm. Thông thường, hành được ngâm với chanh, đường từ chiều...
Ngon như sò huyết đầm Ô Loan
14:58 - 11:07:2016Sò huyết đầm Ô Loan to hơn nhiều so với nơi khác, xuất hiện thường xuyên trong năm và dễ dàng đánh bắt. Người dân khi bắt được sò thường đem về chế biến thành nhiều món như nướng mỡ hành, nướng mọi hay đem...
Món bún làm từ bắp chỉ có ở Phú Yên
17:37 - 28:02:2018Bún bắp không có nước dùng riêng. Bạn có thể ăn chung những sợi bún vàng ươm với canh chua cá bống, lẩu gà lá giang, canh giò heo…, thậm chí chỉ cần chút nước mắm dầm ớt thật cay là đủ.