Bánh tráng sữa Bến Tre hương vị khó quên

Bánh tráng sữa là món ăn mà ai đã thử qua một lần sẽ nhớ mãi về hương vị của nó. Món ăn này đã trở thành một đặc sản mang đậm nét văn hóa của người dân Bến Tre

Bánh tráng sữa – hương vị khó quên

Bánh tráng sữa hiện nay được sản xuất ở khá nhiều nơi nhưng vẫn không thể sánh bằng ở Bến Tre, nguồn gốc của bánh tráng sữa. Điểm đặc biệt mà mọi người luôn chú ý là bánh có mùi thơm của gạo, dừa ,sắn, dứa nhưng rất mềm không bị cứng như các loại bánh khác. Và khi ăn thì chúng ta có thể ăn liền được mà không cần phải nướng, đây chính là điều đặc biệt được nhiều người ưa thích không chỉ người lớn mà còn các trẻ nhỏ. Vị béo của cốt dừa hòa quyện cùng với mùi thơm sầu riêng có vị ngọt nhưng ăn sẽ không bị ngán, đây là món ăn thật tuyệt vời cho mọi lứa tuổi

Thành phần và cách chế biến Bánh tráng sữa

Thành phần bánh tráng sữa đươc làm từ những nguyên liệu dễ tìm đặc trưng của Bến Tre như dừa, bột gạo pha với sắn dây, nước, đường, mè trắng, đậu xanh nhưng muốn bánh thơm ngon hơn người dân đã cho thêm lá dứa và sầu riêng vào bánh. Những nguyên liệu này được trộn với nhau dưới bàn tay của những người thơ làm bánh đã làm cho du khách có thể thưởng thức được món bánh tráng sữa thơm ngon, mang đậm nét tinh tế của người dân Bến Tre.

Khi bạn thưởng thức bánh tráng sữa bạn sẽ cảm nhận dược vị ngọt không quá gắt, được pha bởi vị béo của dừa đặc trưng của loại bánh này hòa cùng với mùi lá dứa và sầu riêng khá thú vị. khi bạn sử dụng nên bảo quản ở những nơi khô thoáng không nên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

Bánh tráng sữa là một đặc sản của tỉnh Bến Tre rất nổi tiếng và nhiều người biết đến bởi hương vị thơm ngon mang nét gì đó rất riêng của người dân nơi đây. Bạn muốn thưởng thức các loại bánh tráng sữa thật đơn giản chỉ cần gọi vào hotline để đặt hàng hoặc có thể ghé ngay cửa hàng để chọn lựa thêm nhiều loại đặc sản khác nhau