Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "đặc sản"

Ăn vịt úp thau - nhớ lâu đến già

16:21 - 15:11:2017

Chẳng gì đáng chờ đợi hơn thời khắc được cắn ngập răng miếng thịt vịt với lớp da nâu giòn quyến rũ, quyện với vị thịt vịt mềm thơm mùi lá móc mật. Đặc biệt mùi vị miếng thịt càng thêm hấp dẫn hơn khi...

Ăn thử bánh mỳ kẹp nem khoai độc đáo ở Hà Nội

22:07 - 08:03:2017

Chỉ nghe tên thôi, hẳn nhiều người đã đoán được ngay thành phần chính của món bánh mỳ này là gì. Phần nhân kẹp trong bánh không phải nguyên liệu gì mới mẻ, chỉ là sự kết hợp của hai món ăn vặt rất được...

Ẩm thực Đồng Hới: Mang cá thiều

17:32 - 16:11:2018

Một món ăn đơn giản, rẻ tiền, nhưng nếu bạn có lần thưởng thức qua, bạn sẽ thấy mang cá thiều ăn giòn tan, không còn bả, vừa thơm vừa béo, không hề tanh, đến mức người ít ăn cay, không cần tiêu ớt cũng...

Ẩm thực Đồng Hới: Lươn biển

17:26 - 16:07:2018

Món mắm xổi lươn biển, thịt lươn ướp muối, nhiều ít muối tùy theo, trong vòng một đến hai ngày, vớt ra cho ráo nước, càng ráo càng tốt. Lót chảo bằng các loại dầu mở thông thường, nểu có thịt mỡ lót chảo kín...

Ẩm thực Huế: Bánh chưng Nhật Lệ

11:22 - 15:12:2016

Đây là món ăn nổi tiếng ở Huế và có xuất xứ từ con phố Nhật Lệ trong thành Nội, nơi tập trung hàng chục lò làm bánh. Bánh thơm dẻo, ăn rất khoái khẩu do sự kết hợp nhuần nhuyễn mùi vị giữa nhân...

Ấm lòng chè lục tàu xá

22:30 - 23:05:2017

Mỗi khi đông về, nhiều hẻm nhỏ nơi phố cổ Hội An (Quảng Nam) lại thơm lừng các món chè nóng hấp dẫn. Có đủ các loại như chè đậu đỏ, đậu ván, chè môn, chè bắp, chè chuối... Và còn có cả chè lục...

Danh mục sản phẩm