Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "đặc"
Vả trộn dân dã mà ngon
16:48 - 19:05:2018Sau bao lâu học xa quê, tưởng chừng khó tìm lại được hương vị vừa ngọt, vừa bùi của trái vả. Nhưng điều ngạc nhiên khi về quê lần này là vào bất cứ hàng quán nào, bạn tôi cũng gọi món vả trộn. Thì...
Tuyệt ngon nem lợn mán Bến En xứ Thanh
17:41 - 30:03:2017Nem lợn mán Bến En (hay còn gọi là nem lợn mán Như Thanh), trước đây được người dân huyện Như Thanh, tỉnh Thanh Hóa, gói để ăn vào những ngày Tết cổ truyền. Theo những người cao tuổi, ngày trước cứ mỗi dịp Tết...
Tương đậu xị món ăn ngon ở cao nguyên đá Hà Giang
15:37 - 04:07:2018Trong ẩm thực ở Hà Giang, tương đậu xị cũng như một số món ăn của người Hà Giang, vốn có nguồn gốc từ người Hoa, du nhập vào nước ta. Đặc biệt, với những người dân ở vùng cao nguyên đá Hà Giang thì...
Tương La: Đặc sản đậm đà vị quê hương
16:06 - 20:09:2016Giang được biết đến với nhiều sản vật, món ăn đặc trưng mang đậm tính vùng miền, một trong số đó là tương La (xã Trí Yên, Yên Dũng). Đứng trước nguy cơ thất truyền do không còn nhiều người làm, song bằng nỗ lực...
Tuổi thơ với ốc lễ, ốc ruốc miền Trung
15:43 - 07:06:2018Nếu ai sinh ra và lớn lên ở vùng đất duyên hải miền Trung, ắt hẳn không thể quên được một món ăn bình dân, vui miệng ở đây đó là ốc lễ (hay còn gọi là ốc ruốc). Mặc dù không có gì béo...
Tươi ngon lẩu mực Đại Lãnh
21:39 - 11:07:2017Điểm đặc biệt của lẩu mực Đại Lãnh là mực ở đây rất tươi, vì người dân Đại Lãnh chuyên hành nghề đánh bắt mực bằng cách câu, giăng mành hoặc nhử lồng, lúc nào cũng đủ các loại mực ống, mực cơm, mực nang...
