Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Thơm ngon bánh tráng Túy Loan

Mật ong Vân Hồ và câu chuyện xây dựng thương hiệu sản phẩm từ “tâm”...

OCOP: Hành trình khẳng định bản sắc Việt trên thị trường toàn cầu

Đa dạng sản phẩm OCOP, Nghệ An khẳng định lợi thế nông sản địa phương...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "ếch đồng"

Về Đồng Tháp ăn ếch đồng

22:03 - 02:10:2017

Đến mùa mưa dầm người dân Đồng Tháp thường đi soi ếch, thịt ếch thơm ngon, dai và giàu dinh dưỡng. Nếu mưa càng lớn càng dai dẳng thì sẽ càng bắt được nhiều ếch. Những chú ếch to bè, xỏ thành xâu với cặp...

Ếch đồng xào môn đúm mương

17:25 - 22:02:2017

Ếch xào môn đúm mương thơm ngon, dân dã, rất được lòng những tay sành ăn. Có dịp về đồng bằng sông Cửu Long, cùng dân miệt đồng đi săn ếch về lai rai một chuyến cho biết và để cảm được nó thú vị làm...

Ếch đồng Hương Sơn - Món ngon Hà Tĩnh

17:46 - 02:01:2018

Những miếng thịt ếch vừa mềm vừa thơm, đượm vị cay cay của sa tế thật hấp dẫn và lạ miệng. Người ta thường ví thịt ếch ngon như thịt gà nhưng thực sự chỉ khi thưởng thức mới thấy hết được vị đặc biệt...