Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "ốc"
Nghề làm hương xã Quốc Tuấn, huyện Nam sách, tỉnh Hải Dương
10:43 - 25:11:2022Nghề làm hương đã tạo việc làm và thu nhập cho người dân trên địa bàn, đồng thời đóng góp cho sự phát triển chung của xã. Nén hương không còn là một món hàng bình thường mà đã trở thành sản phẩm tinh thần...
Nghệ An: Sản phẩm OCOP đừng là 'chiếc áo may vội'
10:38 - 25:10:2022Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), nhiều năm qua đã khơi dậy được tiềm năng, thế mạnh của các địa phương, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.
Ngậy ngon khoai sọ mán ở Mộc Châu
11:32 - 05:04:2016Ngồi hàn huyên bên ấm trà, sau mấy hơi thuốc lào lâng lâng, nhiều bác tài già từng dọc ngang quốc lộ 43, quốc lộ 6 cũ hồ hởi nhắc lại những câu truyện mình trải qua ngày trước. Họ bảo giống khoai này ăn...
Ngày hè mát lạnh với bún ốc nguội
22:36 - 26:06:2017Để có được bát bún ốc nguội ngon, người ta thường chọn loại ốc ăn rêu khe đá vừa giòn mà lại béo. Ốc không luộc mà dùng giấm bỗng để hấp cách thủy. Hơi giấm bỗng bốc lên sẽ thấm vào từng con ốc...
Ngất ngây cá suối Mộc Châu
17:24 - 23:02:2017Bữa tối đầu tiên ở Mộc Châu (Sơn La), tôi gọi món cá suối vốn được mệnh danh là “đặc sản” ở đây. Chẳng biết món cá suối từ dòng Đà Giang dữ dội và trữ tình trong văn chương của Nguyễn Tuân có gì...
Nét truyền thống trong gia vị Việt
23:18 - 06:10:2018Không biết tự bao giờ món mắm đã có mặt trong bữa cơm nhiều gia đình ở miền quê. Tuy nhiên giờ đây mắm không chỉ có mặt ở vùng thôn quê mà đã vượt đường xa để vào menu của nhiều nhà hàng, quán...
