Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "ổi"
Nét tinh tế trong bún ốc nguội Hà Thành
18:09 - 18:03:2017Ngày lạnh cùng ngồi quây quần bên nhau, sì sụp bát bún ốc nóng hổi béo ngậy là hình ảnh đã quen thuộc với tất cả chúng ta. Nhưng ngoài món bún ốc nóng dành riêng cho tiết trời giá lạnh, ẩm thực Hà Thành...
Nét sáng tạo trong văn hóa ẩm thực miền Tây
16:53 - 05:04:2018Cứ tưởng những loại trái cây, rau quả chỉ được dùng trong các bữa tráng miệng, thế nhưng có ai ngờ chỉ cần biến tấu chúng trong cách chế biến thì lại cho ra những món ăn độc đáo và không kém phần thú vị....
Nến Thơm Nghệ Thuật – Nét Văn Hóa Mới Của Người Việt Nam
00:02 - 07:09:2012Không chỉ là công cụ thắp sáng, nến còn là vật dụng trang trí phù hợp với mọi không gian kiến trúc.
Nem nắm Giao Thủy gói trọn một ân tình
17:31 - 23:02:2016Nem, đa dạng về chủng loại, phong phú về cách chế biến và thưởng thức nhưng cái thứ nem khiến con người ta mê mẩn đến “quên cả lời em dặn dò” ấy thì chỉ có thể là nem nắm trong câu ca dao: “Tay...
Nem măng đắng của người Tày trên đất Lào Cai
15:54 - 14:06:2016Nem măng đắng được làm từ lá măng thay cho bánh đa nem của người miền xuôi, nhân thịt gà tơ, gà đồi cùng lá hẹ, củ kiệu băm nhỏ đậm chất núi rừng Tây Bắc.
Nem măng đắng của người Tày Lào Cai
21:10 - 11:08:2017Để làm món nem này, người ta thường lấy những chiếc măng vầu đắng, đem luộc chín rồi lột lấy những tấm lá bánh tẻ mềm và dai. Điều đặc biệt, măng được dùng như chiếc bánh đa nem thông thường trong món nem rán...
