Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Thơm ngon bánh tráng Túy Loan

Mật ong Vân Hồ và câu chuyện xây dựng thương hiệu sản phẩm từ “tâm”...

OCOP: Hành trình khẳng định bản sắc Việt trên thị trường toàn cầu

Đa dạng sản phẩm OCOP, Nghệ An khẳng định lợi thế nông sản địa phương...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "bánh khoái cá kình"

Bánh khoái cá kình, chỉ làng Chuồn mới có

02:46 - 20:09:2015

Bánh khoái là món ăn có ở nhiều địa phương, nhưng bánh khoái cá kình thì chỉ tại làng Chuồn, xã Phú An, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên - Huế mới có. Việc đổ bánh được tiến hành ngay bên bờ đầm.

Bánh khoái cá kình chợ làng Chuồn

16:18 - 09:01:2018

Nói đến bánh khoái (bánh xèo) thì hầu như ở miền quê nào ở miền Tây Nam Bộ đều có. Nhưng bánh khoái nhân cá kình thì chỉ có ở xứ Huế, món ăn độc đáo này nếu thưởng thức thường xuyên có thể nói...