Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá khô"
Về làng nghề cá khô ở thị trấn Vàm Láng
22:54 - 22:09:2016Vừa đến địa phận Vàm Láng, một đặc trưng rất dễ để người ta nhận biết thị trấn miệt biển là mùi tanh nồng hỗn hợp của những tay lưới đánh bắt cá phơi ngoài sân, của những xe kéo chở cá biển từ cảng...
Thưởng thức cá khoai ở bãi biển Ba Động
17:33 - 18:07:2017Cá khoai thường bơi thành từng đàn. Mình cá tròn, thon dài như củ khoai lang, không vẩy, phần lưng và đuôi có màu xanh đen, miệng rộng, hàm răng sắc, thịt trắng trong, xương mềm và trong suốt. Ở khu vực bãi biển Ba...
Thơm lừng hương vị cá khoai Cái Đôi Vàm
18:22 - 27:11:2018Cá khoai Cái Đôi Vàm làm khô rất ngon bởi nguyên liệu được lấy từ các tàu khai thác gần bờ trên vùng biển Tây Nam, thịt cá còn tươi, chỉ cần rửa qua nước vài lần để giảm mặn rồi phơi nắng tự nhiên....
Mùa vàng khô cá vùng biên giới Tây Nam
15:28 - 15:09:2017Hằng năm, cứ từ những ngày đầu tháng 6 âm lịch kéo dài cho qua Tết năm sau, khi những con lũ kéo dòng nước đỏ ngầu đầy phù sa nuốt chửng từng thửa ruộng, cánh đồng cũng là lúc cá từng đàn từ biển...
Dân dã cá còm kho nghệ
11:11 - 07:09:2018Từ lâu cá còm được xem là đặc sản của dòng sông Lam, loài cá chỉ bé bằng ngón tay nhưng thịt chắc và xương mềm. Với người dân xứ Nghệ cá còm thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng thơm...
Canh cá khoai Thái Bình
15:24 - 23:04:2017Cá khoai có thể chế biến thành nhiều món ăn đơn giản mà lại bổ dưỡng và hấp dẫn như cháo cá khoai, lẩu cá khoai,... nhưng có lẽ canh cá khoai lại là món ăn khoái khẩu hấp dẫn hơn cả bởi vị ngọt...
