Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá"

Đặc sản bún cá Kiên Giang

17:33 - 20:03:2017

Cùng với bún cá Châu Đốc (An Giang), bún cá Kiên Giang đã tạo thành hai thương hiệu nổi tiếng khắp các tỉnh thành miền Tây Nam bộ. Ngồi ngắm cảnh biển trong khí hậu mát mẻ của buổi sớm mai hay chiều tà, thưởng thức...

Đặc sản bánh gai Tứ Trụ hút hàng những ngày cận Tết Đinh Dậu

18:05 - 24:01:2017

Những ngày cận Tết cổ truyền Đinh Dậu năm 2017, làng nghề làm bánh gai truyền thống Tứ Trụ ở xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân (Thanh Hóa) nhộn nhịp vì hút hàng. Mỗi ngày, mỗi hộ làm bánh gai gói được từ 1.500 đến...

Đặc sản An Giang: Cà na đập

18:20 - 17:10:2017

Món này phải khéo léo sao cho quả cà na bị đập không quá nát, vẫn giữ màu xanh tươi sau khi chà xát, vắt nước nhưng hương vị còn nguyên, ăn vẫn giòn. Cà na đập ăn chung với muối ớt, vừa ngọt, vừa...

Đặc sắc đặc sản nam định – Cá nướng úp chậu.

10:04 - 09:06:2017

Cá nướng úp chậu được xem là món hiếm có khó tìm. Ngoài thớ thịt săn chắc đậm đà, đặc sản còn dễ dàng bảo quản suốt cả tuần. Món ăn từ lâu là niềm tự hào của người dân Phương Định, Trực Ninh, Nam Định....

Đặc sắc món lợn mán thui luộc của người Mường

15:05 - 17:05:2017

Miền đất Hòa Bình nơi người dân tộc Mường sinh sống không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên đẹp tươi mà còn là nơi có nền văn hóa ẩm thực làm mê đắm lòng người. Ngoài các đặc sản rau rừng, măng đắng, gà...

Đặc sắc lẩu mắm Cần Thơ

15:29 - 16:12:2017

Đây là loại lẩu đặc sắc của miền Tây bởi tổng hợp nhiều yếu tố ẩm thực mang tính đặc trưng của miền sông nước. Nguyên liệu cơ bản phải có là mắm (làm nước cốt), cá tươi (mồi), rau các loại (bổi, nhúng). Về...

Danh mục sản phẩm