Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Thơm ngon bánh tráng Túy Loan

Mật ong Vân Hồ và câu chuyện xây dựng thương hiệu sản phẩm từ “tâm”...

OCOP: Hành trình khẳng định bản sắc Việt trên thị trường toàn cầu

Đa dạng sản phẩm OCOP, Nghệ An khẳng định lợi thế nông sản địa phương...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "còi biên mai"

Độc đáo món còi biên mai nướng

15:23 - 31:07:2016

Bên cạnh gỏi cá trích, mực trứng nướng thì còi biên mai là món ăn không thể bỏ qua khi đặt chân lên đảo ngọc Phú Quốc. Biên mai là một loại sò có hình dáng to gần bằng con ốc cánh tiên, có nhiều thịt...

Về Phú Quốc thử còi biên mai nướng sa tế

15:11 - 19:08:2018

Bên cạnh gỏi cá trích, mực trứng nướng thì còi biên mai là món ăn không thể bỏ qua khi đặt chân lên đảo ngọc Phú Quốc.

Ngon lạ với món còi biên mai Phú Quốc

04:17 - 27:05:2013

Còi biên mai thật ra là hai lớp cơ thịt nối liền hai mảnh của con sò biên mai. Với con sò huyết thường gặp ở đất liền cũng có hai bộ phận còi nhưng chỉ nhỏ như cây tăm tre thì còi biên mai...