Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Thơm ngon bánh tráng Túy Loan

Mật ong Vân Hồ và câu chuyện xây dựng thương hiệu sản phẩm từ “tâm”...

OCOP: Hành trình khẳng định bản sắc Việt trên thị trường toàn cầu

Đa dạng sản phẩm OCOP, Nghệ An khẳng định lợi thế nông sản địa phương...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "canh cá khoai"

Canh cá khoai Thái Bình

15:24 - 23:04:2017

Cá khoai có thể chế biến thành nhiều món ăn đơn giản mà lại bổ dưỡng và hấp dẫn như cháo cá khoai, lẩu cá khoai,... nhưng có lẽ canh cá khoai lại là món ăn khoái khẩu hấp dẫn hơn cả bởi vị ngọt...

Canh cá khoai - Món ăn dân dã mà say lòng người

17:37 - 28:08:2018

Ngày trước, cứ mỗi khi nước lên, thuyền về bến, những chục cá khoai tươi rói theo các bà các chị tất tả chạy bán rong khắp các con ngõ nhỏ trong làng. Nay, thứ ăn dân dã của người miền biển đã trở thành...