Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "canh chua"

Canh chua cá chốt – Món ăn dân dã ở Long An

14:49 - 05:06:2017

Canh chua cá chốt là món ăn hoài chưa ngán, món ngon dân dã của ẩm thực ngon Long An mà thực khách không nên bỏ qua một lần thưởng thức. Món canh có vị béo mà không ngậy của cá chốt và vị chua...

Canh chua âm dương, món canh mùa hè

17:18 - 14:05:2014

Sở dĩ gọi là canh chua âm dương là vì nồi canh bao giờ cũng được nấu với công thức 2 phần cá khô và 1 phần cá tươi. Có điều, tô canh chua âm dương chỉ xuất hiện trong những bữa ăn mùa biển...

Danh mục sản phẩm