Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cua"
Lợn cắp nách của người Mông - Đặc sản Tây Bắc
13:30 - 03:12:2016Lợn được làm sạch, tẩm ướp rồi để nguyên con mà nướng hoặc quay. Miếng thịt mỏng tang, từ ngoài vào trong chỉ có một lớp bì ròn tan, rồi đến một lớp thịt nạc thật mềm, ngọt lịm, dày không đến 2 cm; và...
Lẩu thả - đặc sản của dân miền biển Phan Thiết
08:32 - 23:03:2016Bỏ những con cá mai nhỏ vào tô, xung quanh bày trứng chiên xắt sợi, thịt luộc, rau, xoài, dưa leo..., sau đó thêm nước chấm, trộn lên là có ngay món lẩu thả. Nguyên liệu chính làm nên món này là cá tươi, thường...
Lẩu riêu cua đồng ấm lòng thu sang
09:18 - 05:11:2013Riêu cua là món ngon dễ ăn, dễ thích nên hàng ngày các quán bún riêu vẫn đông khách qua lại. Còn lẩu riêu mới xuất hiện trong một hai năm nay nhưng đã trở thành món ăn được nhiều người ưa thích. Trời se...
Lâu lá khổ qua rừng - đặc sản dân dã của Đồng Nai
14:37 - 19:01:2016Lẩu lá khổ qua rừng nếu được nấu bằng cá trào cững (giống cá lóc con) thì hợp khẩu vị hơn; nếu không thì nấu với sườn non, tôm khô cũng được. Lá khổ qua được nhặt, rửa sạch để ráo trên đĩa, nồi nước...
Lam nhọ - Đặc sản độc lạ của Lai Châu
08:52 - 16:09:2016Là một cái tên khá đặc biệt trong danh sách đặc sản Lai Châu. Cái tên lạ lùng này là để miêu tả đặc điểm chính của món ăn: Lam là nướng, nhọ là nhừ. Đầu tiên thịt trâu hoặc thịt bò ngon được nướng...
Lạ ngon với món ốc trên lèn núi đá của người Rục
14:49 - 30:07:2015Ốc núi đá chỉ sống duy nhất ở vùng rừng núi đá vôi ở Quảng Bình và chỉ sống trên lèn đá nên rất sạch, khi luộc lên thơm phức, chấm với cheo ăn sần sật, có vị béo mà không ngán.
