Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "gỗ"

Thơm ngon bánh tráng nướng mỡ hành, Ninh Thuận

14:59 - 28:09:2016

Bánh tráng phải được làm từ bột của loại gạo lúa mùa thơm ngon kết hợp với hạt mè và được tráng với độ dày vừa phải. Ruốc phải chọn loại ruốc ngon nhất, pha chế thêm gia vị cho phù hợp rồi kho cho...

Thơm ngon bánh tráng cuốn trứ danh đất Quảng

09:52 - 19:06:2015

Tồn tại hàng trăm năm qua, nghề làm bánh tráng cuốn ở các làng quê huyện Đại Lộc (Quảng Nam) vẫn giữ được thương hiệu riêng nhờ sự cần mẫn và đôi bàn tay khéo léo, độc đáo của người làm nghề.

Thơm ngon bánh khúc xanh của người Tày

19:24 - 29:11:2018

Bánh khúc thuộc món chay, tuy được làm từ gạo nếp nhưng rất dễ ăn. Khi rán, bánh có độ phồng, bóng, thơm của mùi lá khúc cùng hương vị của đậu xanh, của hành, mỡ và vị ngậy của vừng đen.

Thơm ngon bánh Hút Lục Ngạn - Bắc Giang

17:23 - 28:03:2017

Người dân tộc thiểu số miền núi của huyện Lục Ngạn thường làm những món bánh rất đặc biệt để tiếp khách. Nếu lên vùng cao Lục Ngạn đầu xuân này, bạn chớ để lỡ dịp thưởng thức món bánh Hút độc đáo.

Thơm lừng nem lụi xứ Quảng

23:01 - 12:01:2016

Là vùng đất vốn phong phú về ẩm thực nên Quảng Nam có rất nhiều món ăn chơi khá nổi tiếng với khách thập phương.

Thơm lừng bò nướng ngói Sóc Trăng

12:30 - 29:01:2018

Gắp bò ra, cuộn vào bánh tráng đã lót sẵn rau sống, khế, chuối chát, dưa leo, khóm và bún. Chấm vào chén mắm nêm, cắn một miếng, đầu tiên bạn sẽ xuýt xoa vì thịt vẫn còn nóng và mắm nêm cay nồng, để...

Danh mục sản phẩm