Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "hương"

Nem măng đắng của người Tày trên đất Lào Cai

15:54 - 14:06:2016

Nem măng đắng được làm từ lá măng thay cho bánh đa nem của người miền xuôi, nhân thịt gà tơ, gà đồi cùng lá hẹ, củ kiệu băm nhỏ đậm chất núi rừng Tây Bắc.

Nem lụi – Đặc sản đất Huế đậm đà tình quê

16:22 - 29:06:2016

Trên dải đất hình chữ S này, hầu như vùng nào cũng có nem, nhưng nem lụi Huế có hương vị rất riêng, mặn mà không lẫn với đặc sản ở các vùng miền khác.

Nem chua Quảng Ngãi

11:51 - 16:01:2017

Quảng Ngãi, vùng quê có nhiều món ngon nổi tiếng: cá bống sông Trà, mạch nha Thi Phổ, đường phèn, đường phổi, don... Và không thể quên món nem chua đã bao đời gắn bó với người dân nơi đây, hiện diện trong mâm cỗ,...

Nem bưởi Tây Ninh

11:16 - 30:08:2017

Nem chay (tên thường gọi của nem vỏ bưởi) là một trong những món ăn chay rất ngon và có từ lâu đời ở Tây Ninh. Ngoài việc có mặt trên đĩa “tứ bửu” trong các bữa tiệc chay với cung cách sang trọng, nem...

Nao lòng với món thịt trâu nấu lá lồm của người Mường

18:54 - 23:09:2017

Gần gũi và là món ăn phổ biến của dân tộc Mường, thịt trâu lá lồm đã trở thành món đặc sản mà du khách nào đến đây cũng muốn thử một lần vì sự nổi tiếng của nó. Món thịt trâu lá lồm là...

Nấm hương Sa Pa

04:10 - 22:01:2013

Sa Pa là vùng đất cận ôn đới, nhiệt độ quanh năm mát mẻ, đó là thứ tài nguyên vô giá mà trời đất đã ban tặng cho cuộc sống muôn loài ở nơi này. Sa Pa còn là xứ sở của nấm hương được cất giấu trong...

Danh mục sản phẩm