Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Thơm ngon bánh tráng Túy Loan

Mật ong Vân Hồ và câu chuyện xây dựng thương hiệu sản phẩm từ “tâm”...

OCOP: Hành trình khẳng định bản sắc Việt trên thị trường toàn cầu

Đa dạng sản phẩm OCOP, Nghệ An khẳng định lợi thế nông sản địa phương...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "lẩu hải sản"

Đậm đà hương vị lẩu hải sản chua cay - Bình Định

19:49 - 01:12:2018

Điểm khác biệt của lẩu hải sản chua cay Bình Định được thể hiện ở việc người đầu bếp đã chú ý chưng cà chua, tạo màu cho nước và thái sả, giềng, đặc biệt lá chanh được đun sôi lên, tạo hương vị thơm...

Mắm chiên, cá nướng, lẩu hải sản ngon khó cưỡng của miền Tây

18:45 - 30:01:2017

2 Mắm cá trê chiên khiến bạn "nổi cơn thèm" ngay khi vừa ngửi thấy. Ở xã An Ninh, huyện Châu Thành (Sóc Trăng), cơ sở làm mắm cá được đánh giá chất lượng là của bà Ánh, một phụ nữ ngoài 50 tuổi. Cũng là...