Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "măng chua"

Măng chua héo Yên Bái

15:56 - 31:07:2017

Một đặc sản vô cùng nổi tiếng của đồng bào Tày tại vùng Yên Bái Tây Bắc nước ta. Có thể nói đây là một ăn vô cùng hấp dẫn và phổ biến tại đây. Được mọi người biết đến như một món ăn dân...

Lên Hòa Bình thử măng chua nấu gà và hạt dổi

18:49 - 30:09:2017

Không quá xa Hà Nội, Hòa Bình là điểm đến hấp dẫn với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp và hệ thống các hang động. Càng thú vị hơn nếu bạn được thưởng thức món măng chua nấu thịt gà và hạt dổi.

Lên Hòa Bình không thử gà nấu măng chua thì tiếc hùi hụi

16:15 - 02:01:2019

Ở Hòa Bình, nếu gà là vật nuôi khá phổ biến thì măng chua là món ăn có mặt trong các gian bếp của người dân địa phương. Vì thế mà món gà nấu măng chua là món ăn quen thuộc trong các gia đình....

Gà nấu măng chua hạt dổi của người Hòa Bình

17:13 - 16:08:2018

Đổ ngập nước vào thịt gà, đun lửa liu riu cho đến khi gà chín mềm, tỏa mùi măng chua thơm nức. Nhưng món ăn này không thể thiếu được một loại gia vị đặc trưng là hạt dổi. Vị hăng, thơm rất đặc trưng...

Danh mục sản phẩm