Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "muối chua"
Da trâu muối chua - Đặc sản của người Thái Sơn La
17:00 - 12:12:2018Đồng bào Thái Sơn La thường dùng da trâu, bò để làm mặt trống, làm nẹp đập lúa. Cũng từ da trâu bò, qua bàn tay khéo léo của bà con đã trở thành một món ăn ngon, đó là món da trâu muối chua...
Cá thính – Món đặc sản khi du lịch Vĩnh Phúc
17:12 - 20:07:2018Trong các món ăn ngon Vĩnh Phúc, cá thính là một món ăn dân dã còn có tê gọi khác là cá muối chua. Các thính được làm từ những loại cá nước ngọt, cho lên men làm chín tự nhiên. Cá thính là một...
