Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "mít non"
Đổi vị với mít non trộn thịt: Món ngon không nên bỏ lỡ khi đến Củ...
16:17 - 10:08:2017Mít trộn ngày xưa chỉ có ở các tỉnh miền Trung nhưng hơn chục năm nay, món ăn dân dã này được biết đến nhiều hơn ở miền Nam, trong đó nhiều nhất là ở huyện Củ Chi (TP HCM) nơi có những vườn...
Xa quê lại nhớ cá chuồn mít non
16:22 - 23:05:2018Từ thuở xa quê mới thấy nhớ da diết món cá chuồn kho với mít non, một thứ không thể thiếu trong bữa cơm của người dân Quảng Nam Đà Nẵng. Đó là món ăn dân dã, rẻ tiền, mang đậm hương vị quê...
Nét sáng tạo trong văn hóa ẩm thực miền Tây
16:53 - 05:04:2018Cứ tưởng những loại trái cây, rau quả chỉ được dùng trong các bữa tráng miệng, thế nhưng có ai ngờ chỉ cần biến tấu chúng trong cách chế biến thì lại cho ra những món ăn độc đáo và không kém phần thú vị....
Mít trộn Đà Nẵng
09:07 - 09:09:2017Trong món mít trộn Đà Nẵng có một ít bì heo luộc thái mỏng, nếu muốn có thể cho thêm một ít thịt ba chỉ luộc thái nhỏ và tôm thẻ hấp hoặc luộc, bỏ vỏ để lại đuôi tôm cho đẹp mắt, có nơi...
Gỏi mít non - Món ngon của người miền Trung
17:26 - 14:11:2018Khách có thể nhẩn nha thưởng thức vị ngọt, bùi, giòn của mít non hòa cùng vị chua cay và mùi thơm của tép, các loại rau. Người miền Trung hay dùng bánh tráng nướng xúc gỏi mít ăn thay cơm những khi lạt miệng....
Cá chuồn kho mít non xứ Quảng
16:31 - 19:11:2017Cá chuồn mua được, mang về cắt từng khúc, ướp gia vị chừng mươi lăm phút. Bắc nồi lên bếp, cho dầu phụng vào đun nóng và thả củ nén giã dập vào phi. Đợi nén dậy mùi, cho cá vào chiên sơ. Tiếp tục...
