Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "nấm"
Lẩu cá ‘cù lao’ 50 năm ở Chợ Lớn
20:19 - 31:10:2016Khác với nồi lẩu sôi sùng sục trên bếp cồn hoặc bếp điện, món lẩu cá ở Chợ Lớn, Sài Gòn vẫn giữ kiểu đun trên nồi nhôm có ống đốt than củi ở giữa của người gốc Hoa suốt 50 năm.
Lẩu cá kèo lá giang đậm chất miền Nam Bộ
16:08 - 17:12:2017Gặp đúng bữa trời lạnh lạnh, se se, nhớ miệt vườn Nam Bộ quá mà chẳng thể bay vù vào đó, may thay có nồi lẩu cá kèo lá giang – đặc sản níu lại chút ngọt ngào, ấm áp và cả nỗi nhớ cho...
Làng nghề thủ công truyền thống Việt Nam
13:16 - 13:05:2016Nghề thủ công mỹ nghệ Việt Nam vốn có truyền thống quý báu từ lâu đời. Truyền thống đó gắn liền với tên những làng nghề, phố nghề và được biểu hiện bằng những sản phẩm thủ công truyền thống, với những nét độc đáo,...
Làng Nghề Nước Mắm Nam Ô
17:00 - 07:10:2013Làng nghề nước mắm Nam Ô được hình thành đầu thế kỷ XX. Nam Ô là làng đánh cá nhỏ nằm ở cửa sông Cu Đê, dưới chân đèo Hải Vân, nay thuộc phường Hòa Hiệp, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng. Từ lâu...
Làng lụa Quảng Nam
00:00 - 24:09:2012Trong các nghề thủ công truyền thống đã làm nên diện mạo cho vùng đất Quảng Nam, nghề nuôi tằm dệt lụa đã tạo ra một thứ hàng hóa tơ lụa có thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước, không chỉ góp phần...
Làng chế tác vàng bạc Châu Khê – Trăm năm rực rỡ lửa nghề
10:41 - 24:11:2022Trải qua hơn 500 năm lịch sử với bao khó khăn, thăng trầm. Có những lúc tưởng như làng mất nghề truyền thống do ông cha để lại. Nhưng với lòng quyết tâm và tình yêu mà người dân làng Châu Khê vẫn giữ vững...