Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Nghề làm tôm khô Cà Mau nhộn nhịp vào vụ Tết

Bưởi đỏ tiến vua vào vụ Tết, khách đặt mua từ sớm

Thực phẩm tại các huyện vùng cao của Nghệ An được bà con chế biến...

Bánh mướt nóng, cá trích nướng - đậm đà hương vị quê biển Hoàng Mai

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "quế"

Bánh cóng hương vị quê hương

08:45 - 31:10:2013

Nếu như nhắc Bến Tre là xứ dừa, Vĩnh Long là cái nôi của trái cây, Hậu Giang nổi tiếng với khóm Cầu Đúc thì nói đến Sóc Trăng ngoài bánh Pía Vũng Thơm, thì ta không thể nào không nhắc đến món bánh cóng. ...

Bánh cáy làng Nguyễn - đặc sản quê lúa

09:44 - 25:10:2012

Bánh cáy Thái Bình, hấp dẫn thực khách ban đầu cũng bởi cái tên. Loại bánh tưởng chừng quà của biển, ăn vào lại thấy gạo nếp, lạc vừng, mứt bí, cơm dừa... những mùi vị của thênh thang đồng ruộng... Không cần những biển...

Ba khía Bạc Liêu nghe lạ mà quen

11:56 - 08:05:2016

Đến Bạc Liêu, tôi được biết có những món ăn dân dã của người nghèo xưa, trong thời buổi hiện đại đâm ra trở thành đặc sản. Như món ba khía chẳng hạn. Người ta gọi giống vật họ cua ấy như vậy vì trên...

Ăn bánh phồng quết... thịt kho tàu

19:38 - 16:08:2013

Chiếc bánh phồng thơm mùi mỡ heo quyến rũ, cắn một miếng nghe giòn tan, béo ngậy.

"Đậu rùa" - Nét đẹp ẩm thực nơi miền quê dân dã Vĩnh Tường

13:09 - 02:07:2015

Đậu Rùa món ăn được biết đến với vị ngon dân dã, nó cũng như trở thành đặc sản của vùng đất Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc. Thời may tôi có dịp về mảnh đất nơi đây bởi vậy mới có cơ hội thưởng thức món...