Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "rắn"

Cá lóc nướng bọt biển – Món ngon không thể bỏ qua khi đến Nha Trang...

17:17 - 28:07:2018

Có thể nói một trong những thú vui hấp dẫn nhất khi đặt chân đến các thành phố biển náo nhiệt, lộng gió chính là thoả sức thưởng thức những món ăn được chế biến từ hải sản. Du lịch Nha Trang cũng vậy, luôn...

Cá kèo cuốn bánh tráng

04:09 - 10:07:2013

Trong những dịp cuối tuần, hay những khi có khách, bạn có thể tự làm để thết đãi người thân hay khao bạn bè một món ăn vừa thú vị lại vừa lạ miệng: cá kèo cuốn bánh tráng chiên giòn.

Cá cháy kho rim - Đặc sản Sóc Trăng

10:03 - 07:05:2016

Đại Ngãi bấy giờ có ông quan tri huyện nhà ở Bố Thảo (nay thuộc xã An Ninh, huyện Mỹ Tú) rất mê món cá cháy. Hôm nào đánh bắt được con cá to, chàng trai không quản đường xa, lội bộ hàng chục dặm...

Cá bống sao - đặc sản vùng Sóc Trăng

13:52 - 29:12:2015

Về Sóc Trăng thưởng thức đặc sản cá bống sao Có rất nhiều món ăn dân dã đậm chất hương đồng cỏ nội đã đi vào ký ức người dân Nam Bộ như cá kèo kho tiêu, cá linh kho mía, cá lòng tong kho mỡ...

Bún sứa Nha Trang - Món ăn mang đậm hương vị biển

23:54 - 06:06:2016

Tô bún sứa còn bao gồm chả cá được làm từ các loại hải sản ngon nổi tiếng như cá thu, cá nhồng... Chúng được lọc xương để lấy phần thịt cá rồi quết nhuyễn và nặn thành từng viên nhỏ, đem vào chõ hấp...

Bún lá cá dầm Nha Trang

21:01 - 02:03:2017

Món bún cá dầm thực chất chính là món bún cá với thịt cá đã được gỡ sạch xương và dầm ra. Để nấu bún cá dầm ngon, người ta phải dùng các loại cá còn tươi nguyên, để khi nấu, thịt cá không bị...

Danh mục sản phẩm