Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "vùng miền"
Ngọt ngào chè lam
15:57 - 31:01:2019Chè lam là món ăn dân dã có từ rất lâu đời. Đây là món ăn truyền thống vào dịp lễ Tết ở một số tỉnh thành của nước ta. Chè lam độc đáo ở chỗ chè mà không có nước, bởi chè lam thực...
Ngon cơm với Ba Khía muối miền sông nước
17:27 - 01:12:2018Nhắc đến con ba khía, hẳn nhiều người vẫn chưa hình dung ra cụ thể đó là con gì và ăn như thế nào. Tuy nhiên, đối với người dân vùng sông nước phương Nam thì con ba khía lại rất đỗi thân quen và...
Nghề làm tương Bần - đặc sản xứ Hưng Yên
15:48 - 21:05:2016Ai từng đến Hưng Yên và ghé qua thị trấn Bần Yên Nhân, huyện Mỹ Hào sẽ không thể cầm lòng mà dừng lại trước những hiệu bán tương một đặc sản nổi tiếng khắp trong Nam ngoài Bắc để mua vài ba lít...
Nghề bánh đa ở làng Thổ Hà - Bắc Giang
15:55 - 17:09:2016Trước kia làng Thổ Hà nổi danh với nghề gốm, thì nay nghề làm bánh đa nem đã thay thế và trở thành sản phẩm có tiếng trong và ngoài nước. Giờ đến thăm làng, đi khắp ngõ xóm, đâu đâu cũng thấy những tấm...
Ngày mưa nhớ bánh răng bừa xứ Thanh
14:03 - 09:01:2016Chỉ với gạo tẻ, nhân thịt lợn trộn với mộc nhĩ, hành khô gói trong lá chuối xanh, người xứ Thanh đã tạo nên món bánh ăn một lần nhớ mãi.
Nem măng đắng của người Tày trên đất Lào Cai
15:54 - 14:06:2016Nem măng đắng được làm từ lá măng thay cho bánh đa nem của người miền xuôi, nhân thịt gà tơ, gà đồi cùng lá hẹ, củ kiệu băm nhỏ đậm chất núi rừng Tây Bắc.
