Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Nghề làm tôm khô Cà Mau nhộn nhịp vào vụ Tết

Bưởi đỏ tiến vua vào vụ Tết, khách đặt mua từ sớm

Thực phẩm tại các huyện vùng cao của Nghệ An được bà con chế biến...

Bánh mướt nóng, cá trích nướng - đậm đà hương vị quê biển Hoàng Mai

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "văn hóa ẩm thực"

Thịt trâu lá trơng - nét hấp dẫn trong văn hóa ẩm thực Quảng Trị

15:51 - 07:12:2017

Thịt trâu lá trơng. Vị ngọt của Thịt Trâu kết hợp với vị cay và mùi thơm đặc trưng của Lá Trơng (Lá Trơơng) tạo nên một hương vị rất hấp dẫn đặc biệt khó quên những ai đã một lần thưởng thức. Nếu đã...

Nét sáng tạo trong văn hóa ẩm thực miền Tây

16:53 - 05:04:2018

Cứ tưởng những loại trái cây, rau quả chỉ được dùng trong các bữa tráng miệng, thế nhưng có ai ngờ chỉ cần biến tấu chúng trong cách chế biến thì lại cho ra những món ăn độc đáo và không kém phần thú vị....

Khám phá một nét văn hóa ẩm thực Gia Lai

17:27 - 11:12:2016

Nếu một lần đến vùng đất bazan đất đỏ này, bạn sẽ có được những khám phá tuyệt vời, và thầm nhủ "sẽ còn quay lại" bởi con người nơi đây, cảnh đẹp nơi đây và cả những ẩm thực nơi đây kéo chân người....