Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "Đặc sản Điện Biên"
Đặc sản rau hoa ban Điện Biên
10:27 - 14:04:2016Khi những cơn mưa phùn mùa xuân vừa dứt và nắng ấm dần lên cũng là lúc vùng đất Tây Bắc chìm trong sắc trắng tinh khôi của hoa ban nở rộ. Hoa ban đã tàn cũng là lúc những chồi non nảy nở đâm...
Xôi chim Mường Thanh - Đặc sản Điện Biên
15:26 - 05:12:2016Xôi chim Mường Thanh đặc biệt dẻo thơm nhờ hạt nếp nương sau hai lần đồ bằng chõ gỗ và béo ngọt nhờ vị thịt chim câu mới ra ràng tao thơm. Hương vị xôi chim sẽ hoàn chỉnh khi được rắc thêm tép hành...
Thịt lợn xay hấp lá chuối
20:46 - 28:02:2017Thịt lợn băm nhỏ trộn với gia vị được bọc bằng lá chuối cũng thực sự thú vị. Thịt lợn, loại nguyên liệu ở vùng miền nào cũng có và nó là món ăn chủ đạo trong cuộc sống hàng ngày của người Việt. Tuy...
Gỏi cá đãi khách quý của người Điện Biên
18:18 - 11:03:2017Người Thái vẫn gọi vui món ăn này là món ăn "Sum vầy" bởi đông người cùng chế biến, cùng thưởng thức mang đến cảm giác sum họp, ấm cúng của gia đình. Với đầy đủ nguyên liệu, người ăn cảm nhận được mùi vị...
Gà đen Tủa Chùa - Đặc sản Điện Biên
23:11 - 10:05:2016Gà đen Tủa Chùa là giống gà xương đen đặc hữu của đồng bào Hmong, tiếng Hmong gọi là Ka Đu. Trải qua hàng ngàn năm với cuộc sống du canh du cư, song Ka Đu vẫn được lưu giữ qua bao thế hệ bởi...
Bắp cải cuốn nhót xanh- Tuy dân dã nhưng là đặc sản Điện Biên
07:37 - 14:05:2016Món đặc trưng nhất là bắp cải cuốn nhót. Món ăn đã làm nên đặc trưng của người Điện Biên. Đầu tiên là phải chọn những chùm nhót xanh vừa thành quả chưa lâu. Có người thích ăn quả thật non, nhưng có lẽ nhót...
