Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "đặc sản Thanh Hóa"
Mắm tép Đình Trung - Thanh Hóa
12:07 - 07:01:2017Mắm tép của người làng Đình Trung ở Hà Yên, huyện Hà Trung xưa kia là thứ đặc sản tiến vua ngon nổi danh khắp chốn. Người làng Đình Trung có bí quyết riêng để nước mắm rót ra có màu ánh vàng, sóng sánh...
Lươn ùi đặc sản Thanh Hóa
21:23 - 19:09:2017Lươn ùi có nước sánh vàng, thơm mùi gia vị, ngọt đậm làm bằng lươn xào với thịt vịt, thịt lợn nạc, mộc nhĩ, nấm hương, miến và củ đậu. Lươn ùi phải là con to cho muối và vôi vào để lươn giãy giụa...
Giòn thơm chè lam Phủ Quảng
21:27 - 20:03:2017Thanh chè lam Phủ Quảng có màu vàng ươm đẹp mắt, thưởng thức cùng với chén trà xanh là đúng vị nhất, vừa dân dã lại có chút thanh tao. Thử miếng chè lam giòn giòn, thấy cái vị gạo nếp bùi bùi lẫn trong...
Chả tôm Thanh Hóa: Món ngon khó quên
13:26 - 08:01:2016Trong số các món ăn độc đáo và khó tìm ở vùng đất Bắc Trung Bộ không thể không kể đến chả tôm, món ăn mà người xứ Thanh đi xa luôn nhắc đến. Cách làm chả tôm không phức tạp, nhưng đòi hỏi nguyên...
Bánh đúc sốt xanh - Dân dã đặc sản Sóc Sơn
17:37 - 29:03:2017Bánh đúc sốt xanh nhất định phải ăn kèm với đậu xanh. Món kèm này cũng rất quan trọng. Đậu xanh nấu chín, đánh cho thật tơi, đến khi ăn mới bắt đầu rải đều lên trên mặt bánh, tạo nên một diện mạo rất...
Bánh ích Thanh Hóa
18:37 - 13:01:2018Không khác nhiều so với cách làm bánh ít, bánh nếp ở các nơi. Bánh ích có hình tròn, bên trong là nhân tôm thịt, ăn cùng mắm chế chua ngọt, rất mềm và ngon.
