Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "đặc"
Bún lưỡi phố Chân Cầm
18:10 - 04:07:2017Thịt lưỡi được nấu chín nhừ, khi ăn có vị mềm ngọt, đậm đà, hòa cùng vị chua dễ chịu của dọc mùng. Cái chua mát ấy khiến cho bún lưỡi trở thành món ăn rất phù hợp trong thời tiết hè oi bức này....
Bún lá cá dầm Nha Trang
21:01 - 02:03:2017Món bún cá dầm thực chất chính là món bún cá với thịt cá đã được gỡ sạch xương và dầm ra. Để nấu bún cá dầm ngon, người ta phải dùng các loại cá còn tươi nguyên, để khi nấu, thịt cá không bị...
Bún lá cá dầm - món ngon bị nhiều người hiểu nhầm
11:48 - 11:07:2018Tên gọi "bún lá cá dầm" xuất phát từ cách chế biến nước lèo đặc trưng của món ăn này. Nồi nước lèo trong, không tanh, ít dầu mỡ được nấu từ các loại cá khác nhau, tùy theo công thức của mỗi hàng. Trước...
Bún kèn Phú Quốc - Ăn một lần nhớ mãi
13:31 - 22:02:2018Món bún kèn vốn ít được nhắc đến trong các món ẩm thực Việt Nam. Món bún kèn này tại Phú Quốc cũng ít được người bán, phần lớn, những người dân tại địa phương mua cá về chế biến nấu món ăn trong gia...
Bún kèn Hà Tiên
15:00 - 02:05:2016Không giống bún kèn ở Châu Đốc (An Giang) đa số dùng cá lóc đồng, bún kèn Hà Tiên được chế biến bằng một số loại cá biển như: cá đưng, cá nhồng, cá rựa và ngon nhất là cá lẹp vàng. Để có tô...
Bún hến Mai Xá
17:11 - 30:06:2016Bún Hến Mai Xá là một đặc sản của làng Mai Xá (Gio Mai, Gio Linh, Quảng Trị) Đây là một món ăn ngon và nổi tiếng ở Quảng Trị. Được chế biến từ những con "Chắt Chắt", chắt chắt thuộc họ hến nhưng...
