Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "ốc"
Ốc đá non ngàn
17:25 - 31:10:2013Cùng với za’ră (thịt thọc ống), aví cuốt (bánh sừng trâu), ốc đá là một trong những ẩm thực mang đậm nét đặc trưng của tộc người vùng cao giữa đại ngàn Trường Sơn.
Ốc Xu núi Bà Tây Ninh
17:48 - 26:09:2017Tây Ninh có nhiều đồi núi, nhưng ốc xu chỉ sống trong khu vực núi Bà Đen. Thường dân địa phương hay luộc ốc xu với sả hoặc hấp gừng, cố ý giữ hương vị đặc trưng của ốc núi. Thịt ốc xu dai dai,...
Ốc xào măng cay dân dã mà ngon
17:45 - 12:11:2018Món ăn có vị dai giòn của ốc, hòa quyện cùng vị ngọt của măng tươi sẽ đổi vị cho bữa cơm gia đình.
Ốc vú nàng – đặc sản của 'ốc đảo xanh'
13:57 - 06:03:2018Nhờ không gian xanh mướt của rừng cây, biển nước, mây trời, Cù Lao Chàm được gọi bằng nhiều mỹ danh như: “ốc đảo xanh”, “ốc đảo của những giấc mơ” hay “hòn ngọc giữa biển Đông”. Không kể đến cảnh sắc thiên nhiên, hấp...
Ốc treo giàn bếp - món ăn đặc sản ở Đồng Tháp
17:31 - 04:04:2017Ở vùng Đồng Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp cứ vào mùa lũ rút, nội đồng bắt đầu khô cạn, cá rút xuống ao đìa, sông rạch trú ẩn cũng là dịp để bà con tát đìa bắt cá, tôm và nhiều loại khác như rắn,...
Ốc tỏi, món ngon biển đảo Tây Nam
16:46 - 08:04:2018Gọi là ốc tỏi, dân miền biển có người giải thích do ốc có hình dáng như củ tỏi, có người lại cho rằng khi nướng chín thịt nó thơm ngon như mùi tỏi.
