Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "ổi"

Ơi ai phớ…ớ… đê

03:42 - 01:08:2013

Trong những ngày Hè oi nồng, ngột ngạt, nghe tiếng rao quen thuộc "Phớ…ớ…đây," "Ai phớ…ớ…không?" vang lên đều đặn nơi con phố, mang đến cho mỗi người Hà Nội một cảm giác vừa thân quen, vừa lạ.

Ốc Xu núi Bà Tây Ninh

17:48 - 26:09:2017

Tây Ninh có nhiều đồi núi, nhưng ốc xu chỉ sống trong khu vực núi Bà Đen. Thường dân địa phương hay luộc ốc xu với sả hoặc hấp gừng, cố ý giữ hương vị đặc trưng của ốc núi. Thịt ốc xu dai dai,...

Ốc treo giàn bếp - món ăn đặc sản ở Đồng Tháp

17:31 - 04:04:2017

Ở vùng Đồng Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp cứ vào mùa lũ rút, nội đồng bắt đầu khô cạn, cá rút xuống ao đìa, sông rạch trú ẩn cũng là dịp để bà con tát đìa bắt cá, tôm và nhiều loại khác như rắn,...

Ốc tỏi, món ngon biển đảo Tây Nam

16:46 - 08:04:2018

Gọi là ốc tỏi, dân miền biển có người giải thích do ốc có hình dáng như củ tỏi, có người lại cho rằng khi nướng chín thịt nó thơm ngon như mùi tỏi.

Ốc nhồi thịt Đà Lạt – vị mới trong tên gọi quen

15:38 - 02:08:2017

Đà Lạt không phải là một thành phố nổi tiếng về văn hóa ẩm thực, nhưng ẩm thực Đà Lạt lại có những nét riêng nhờ sự giao thoa văn hóa giữa các vùng miền. Ẩm thực của thành phố “hợp chủng quốc” này là...

Ốc lác hấp lá gừng

17:32 - 22:07:2017

Là một món ngon dân dã – Đặc sản miền tây nói chung và đặc sản Vĩnh Long nói riêng. Ốc lác hấp lá gừng non không những dễ làm mà còn dễ dàng tìm nguyên liệu. Nếu bạn ngại tìm mua thì hãy chịu...

Danh mục sản phẩm