Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "ổi"

Nhớ lắm cháo lươn xanh Quảng Nam

15:55 - 06:07:2017

Nếu có cơ hội tới làng Bình Định (Thăng Bình, Quảng Nam), du khách khó mà cầm lòng trước món đặc sản dân dã cháo lươn xanh hay còn gọi cháo lươn gạo si, món đã đi vào câu ca từ bao đời nay: “Gạo...

Nhớ hoài bún tôm đầm Châu Trúc

17:35 - 15:04:2017

“Rủ nhau mua tép Trà Ô/ Sẵn bờ cát trắng phơi khô đem về”... Câu ca dao xưa đã nói hết sự phong phú của tôm (tép), một đặc sản riêng có của đầm Châu Trúc (còn gọi đầm Trà Ổ) nằm trên địa bàn...

Nhớ bánh khoai mỡ tuổi thơ

16:30 - 04:10:2018

Từ các loại khoai, người ta có thể làm ra rất nhiều loại bánh độc đáo, như bánh khoai lang, bánh khoai mì, bánh khoai môn, bánh khoai tây nghiền… Tùy vào mỗi vùng miền, mỗi khẩu vị, điều kiện sống… mà chỉ từ một...

Nhớ ăn cá sạo cuối sông Thu

14:45 - 03:07:2016

Con sông Thu Bồn hiền hòa và tấm lòng chất phác của cư dân đôi bờ lại níu chân lữ khách, để thêm một lần thưởng thức một món ngon, món cá sạo bình dị mà đậm đà hồn quê.Cái hút khách của món này...

Nhịp sống mới ở làng nghề mây tre đan Tăng Tiến

09:02 - 30:10:2012

Nằm cách trung tâm TP Bắc Giang chưa đầy chục cây số, xã Tăng Tiến (Việt Yên) có 5 thôn thì 4 thôn làm nghề mây tre. "Mây tre đan Tăng Tiến" từ lâu đã trở thành thương hiệu của vùng quê này

Nhãn hiệu chứng nhận muối Tuyết Diêm: Nâng cao giá trị sản phẩm

15:21 - 24:04:2017

Nâng cao giá trị sản phẩm là yêu cầu quyết định nhằm giữ uy tín thương hiệu Muối Tuyết Diêm trên thị trường. Muốn vậy, các cơ sở tham gia sản xuất, kinh doanh muối này cần tuân thủ chặt chẽ quy trình chuẩn trong...

Danh mục sản phẩm