Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "bắc giang"
Nhớ mùa cam Bố Hạ
22:33 - 26:08:2016Nằm hai bên triền sông Thương, giáp ranh giữa hai huyện Yên Thế và Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang là một vùng đất bãi phì nhiêu được phù sa sông Thương bồi đắp, cho một chất đất thật phù hợp với sự sinh trưởng, phát...
Nham Bắc Giang - Món ăn quen thuộc của người dân địa phương
15:53 - 13:03:2017Cách làm nham cũng giống như món gỏi của người miền Nam. Nguyên liệu bao gồm trám đen, thịt ba chỉ, cá chép, rau thơm, khế chua, lạc rang, rau húng... Ngoài ra còn có hành tiêu, chanh, ớt và một số gia vị khác....
Nghề bánh đa ở làng Thổ Hà - Bắc Giang
15:55 - 17:09:2016Trước kia làng Thổ Hà nổi danh với nghề gốm, thì nay nghề làm bánh đa nem đã thay thế và trở thành sản phẩm có tiếng trong và ngoài nước. Giờ đến thăm làng, đi khắp ngõ xóm, đâu đâu cũng thấy những tấm...
Mỳ chũ Lục Ngạn - Bắc Giang
11:03 - 20:03:2016Từ nhiều năm nay sản phẩm Mỳ Chũ luôn là niềm tự hào của mỗi người con quê hương Lục Ngạn. Món ăn dân dã thôn quê ấy đã trở nên phổ biến trong mọi gia đình cũng như ngày càng xuất hiện nhiều tại...
Gỏi cá chép nội hoàng: Đặc sản của vùng quê
18:13 - 07:12:2018Khi ăn ta có thể gói lá thuốc cuốn cùng gỏi cá, lòng xào hoặc có thể lấy lá bánh đa nem để gói cũng được...Tất cả hòa quện, pha trộn tạo lên một hương vị chua, cay, dòn, ngọt, đậm, bùi nơi đầu lưỡi....
Gạo thơm Yên Dũng dẻo ngọt thơm ngon
17:09 - 27:10:2018Nói đến gạo thơm Yên Dũng là nói đến những hạt gạo trắng ngần, hạt đều, có hương thơm đặc biệt. Gạo có vị ngon, vị ngọt, vị thơm, độ đậm đà và độ dẻo thích hợp
