Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá nướng"
Thơm lừng cá nướng úp chậu
03:10 - 17:07:2014Ở Nam Định có món cá nướng "đặc sản", người ta không nướng cá trên than hay rơm mà úp chậu vào rồi... đốt.
Ngất ngây với món cá nướng Sông Đà
16:59 - 08:08:2017Sông Đà từ lâu rất nổi tiếng với nhiều loài cá ngon như cá thiểu, cá trắm đen, cá măng… Tại lưu vực lòng hồ sông Đà (Hòa Bình), cá nướng là món đặc sản. Cá được bán quanh năm nhưng vào mùa nước về...
Mắm chiên, cá nướng, lẩu hải sản ngon khó cưỡng của miền Tây
18:45 - 30:01:20172 Mắm cá trê chiên khiến bạn "nổi cơn thèm" ngay khi vừa ngửi thấy. Ở xã An Ninh, huyện Châu Thành (Sóc Trăng), cơ sở làm mắm cá được đánh giá chất lượng là của bà Ánh, một phụ nữ ngoài 50 tuổi. Cũng là...
Cá nướng xiên - món quà của dòng Đà Giang
12:05 - 27:05:2015Cá sông Đà nướng có thể mang về làm quà cho người thân song hầu hết thực khách đều chọn cách thưởng thức luôn tại quán do bị lôi cuốn bởi màu sắc vào rộm, hương thơm quyến rũ, béo ngậy của các xâu cá...
Cá nướng than ở Cửa Lò
18:58 - 26:12:2017Từ bao đời nay, nghề nướng cá bằng than hoa đã là một nét đặc trưng của những người dân vùng biển xứ Nghệ nói chung và Cửa Lò nói riêng mà các vùng đánh bắt cá khác không có. Ngay cả khi các loại...
Cá nướng rơm mùa gặt Ninh Bình
16:15 - 24:10:2013Gọi là cá nướng rơm nhưng không phải cứ đốt rơm, xiên cá vào que tre rồi nướng, mà là cá úp vung gang, nướng rơm, ủ trấu. Món ăn độc đáo này chỉ có ở những vùng quê chiêm trũng Nam Định, Ninh Bình. ...
