Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá"
Cá nướng than ở Cửa Lò
18:58 - 26:12:2017Từ bao đời nay, nghề nướng cá bằng than hoa đã là một nét đặc trưng của những người dân vùng biển xứ Nghệ nói chung và Cửa Lò nói riêng mà các vùng đánh bắt cá khác không có. Ngay cả khi các loại...
Cá nướng rơm mùa gặt Ninh Bình
16:15 - 24:10:2013Gọi là cá nướng rơm nhưng không phải cứ đốt rơm, xiên cá vào que tre rồi nướng, mà là cá úp vung gang, nướng rơm, ủ trấu. Món ăn độc đáo này chỉ có ở những vùng quê chiêm trũng Nam Định, Ninh Bình. ...
Cá nướng Pa Pỉnh Tộp
09:15 - 11:03:2014Pa Pỉnh Tộp, tên của món cá nướng hấp dẫn được gỡ thịt, thơm lừng. Miếng cá vừa chín tới, nóng hổi, ngấm gia vị ngon thơm. Một miếng cá ăn kèm cơm nếp càng ngon hơn. Miếng cá cuộn cùng chút rau rừng và...
Cá nướng gắp ở bản Thái
11:21 - 15:01:2017Tôi đã đi nhiều nơi, được thưởng thức nhiều món ăn của nhiều dân tộc khác nhau nhưng không thấy nơi đâu có được món ăn độc đáo như món cá nướng gắp ở bản Già Hóp (xã Tường Sơn, Anh Sơn, Nghệ An).
Cá nục kho cay ăn với cháo trắng - món ngon bình dân ở Đà Nẵng
16:09 - 13:11:2017Ngoài mì Quảng, cao lầu, bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da và các loại khô mắm, hàng quán Đà Nẵng còn có món cháo trắng khiến khách phương xa ưa thích. Cháo ở đây vẫn được nấu bằng gạo dẻo, lót đáy nồi...
Cà Niễng: Món ngon mang hương vị đồng quê Ninh Bình
11:03 - 18:06:2017Cầm miếng cháy cuộn tròn lại như cái chuôi dao, gắp vài con cà niễng làm "nhân" khẽ cắn và đủng đỉnh mà nhai, mới cảm thấy cái hương vị đồng quê sao mà đậm đà thấm thía vậy...
