Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá"

Bún cá thố cho buổi chiều Sài Gòn

10:30 - 13:06:2015

Thay vì những chiếc tô truyền thống, bún hoặc cháo cá được múc vào trong thố đen, có nắp đậy và khi mở ra, khói bốc lên nghi ngút. Bún cá thố thường ăn kèm rau đắng. Món này thích hợp ăn vào buổi chiều trời...

Bún cá phải nấu với cá chấm

00:38 - 03:06:2015

Câu nói cửa miệng của nhiều người là “dở như mắm chợ”. Nhiều người còn có cách hiểu rộng hơn là hễ thứ gì ở chợ đều kém chất lượng. Chẳng hạn như mỹ phẩm bán ở chợ. Nhưng nếu đến Nha Trang, thì phải...

Bún cá ở phố núi Mộc Châu

03:53 - 10:08:2015

Cá lóc (cá quả) được làm sạch, sau đó phần xương và đầu được tận dụng để nấu nước dùng. Nhờ đó, món này có vị ngọt tự nhiên, khác với bún cá lóc trứ danh ở miền Tây đậm đà vị của mắm ruốc. Người chế...

Bún cá Num-bo-chóc mê hoặc thực khách sành ăn ở Sài Gòn

20:46 - 04:09:2018

Tô bún thơm ngon ngoài màu trắng của cá, màu vàng của nước dùng thì còn điểm xuyết thêm màu xanh của đậu đũa. Và không thể bỏ qua một đĩa rau sống tươi ngon ăn kèm. Món ăn muốn đúng vị đầy đủ ngoài...

Bún cá Long Xuyên

16:03 - 02:08:2016

Bún cá Long Xuyên là món ăn đặc sản dân dã, bình dị như đặc tính của người dân miền Tây vậy. Du khách thường về vùng Châu Đốc, An Giang để thưởng thức cá lóc đầu mùa, được nấu với bún và nước lèo...

Bún cá lóc đất phương Nam

01:47 - 05:08:2013

Về Kiên Giang, ngoài việc tham quan phong cảnh miền đất cuối phương Nam tổ quốc, du khách có thể tìm hiểu, thưởng thức những món ẩm thực đặc trưng của vùng đất này.

Danh mục sản phẩm